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芋と砂糖と油だけ。創業以来、ずっとこの信念と製法を貫いて来た芋けんぴです。国内契約農家産の芋を最高級のなたね油と米油をブレンドした油で揚げ、オリゴ糖の糖蜜をかけました。安心して食べていただけるよう、添加物は一切使用しておりません。自然の原材料すべてが特撰です。
丸い芋けんぴを思いつきます。それがさつまいもを薄く輪切りにし、からっと揚げた芋チップ。まるで黄金色の満月を揚げたような丸い芋けんぴの誕生でした。当時、それまでの細長い芋けんぴの常識を破った全く異なる食感と風味が話題になったほど。その後も短冊形の芋けんぴや細切りの芋けんぴなども発案。進化を恐れない発想から生まれた人気商品です。